Chocolademousse

Opbrengsten2 portiesVoorbereidingstijd10 minutenTotale tijd10 minuten

1 rijpe avocado

100 ml ongezoete slagroom

50 g gemixte ongezouten noten

40 g rood fruit (diepvries)

2 eetlepel cacaopoeder

2 theelepel koekkruiden

1 theelepel gemberpoeder

5 druppels banaanstevia

Prak met een vork de avocado tot mousse

Voeg de room, cacaopoeder, banaan-stevia, kaneel, koekkruiden en gemberpoeder toe

Maal de noten en het rood fruit (indien diepvriesfruit) fijn in de keukenmachine

Schep het mengsel door elkaar en voeg eventueel wat meer room toe indien de mousse te dik is

Doe de mousse in een mooi glas en laat ongeveer 1 uur opstijven in de koelkast

Voedingswaarden

0 opdieningen

Opdien grootte

2 glazen