Afdrukopties:

Boerenkool smoothie

Opbrengsten4 portiesVoorbereidingstijd5 minutenKooktijd5 minutenTotale tijd10 minuten

Deze boerenkool smoothie zit boordevol vitamine C, kalium, calcium en vezels. Een goed(koop) alternatief voor een salade bij de lunch. Gemakkelijk te maken en ook een prima drankje om weer te herstellen na een cheat day!

 450 g boerenkool (uit de diepvries)
 50 g blauwe bessen (uit de diepvries)
 2 theelepel tarwegraspoeder
 1 eetlepel citroensap
 150 ml heet kraanwater
1

Doe de bevroren boerenkool en de bessen in de kan van de blender

2

Voeg citroensap en tarwegraspoeder toe

3

Voeg vervolgens het heet water (rechtstreeks uit de kraan toe. Zorg ervoor dat de ingrediënten net iets onder water staan

4

Blend voor ongeveer 4 minuten totdat de smoothie goed drinkbaar is

5

Giet de smoothies in bekers of Mason Jars. Gekoeld met een rietje het lekkerst!

Voedingswaarden

0 opdieningen

Opdien grootte

250 ml


Hoeveelheid per opdiening
Calorieën75
% Dagelijkse waarde *
Totaal vet 2g3%

Verzadigd vet 0.4g2%
Trans Fat 0g
Cholesterol 0mg
Natrium 0.2mg1%
Netto koolhydraten 0g

Voedingsvezels 6g22%
Total Sugars 2.5g
Eiwit 8g

Kalium 450mg10%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.