door Jim | | Keto kennisbank
Is je nuchtere bloedsuikerspiegel (bloedglucose) verhoogd bij een koolhydraatarm of keto dieet? Vijf dingen om te weten. Wanneer je het ketodieet of een koolhydraatarm dieet volgt, zou je denken dat je bloedsuikerspiegel relatief laag is. Toch is dit niet altijd...
door Marieke | | Keto blog, Keto kennisbank
Als je start met het keto dieet, dan is het wel zo fijn wat cijfers op een rij te hebben. Je hebt waarschijnlijk wel al over keto gelezen, weet wat vetrijk voedsel is en welk koolhyraatrijkvoedsel je moet vermijden. Maar een paar cijfers, schema’s en nog meer...
door Jim | | Keto kennisbank
Het meest verrassende aan het proberen van een nieuw dieet of voedingsschema is hoeveel vallen en opstaan het is bij het vinden van de juiste. In een tijd waarin het lijkt alsof alles kan worden afgestemd op onze specifieke interesses en behoeften, van wat er...
door Marieke | | Keto kookboek, Zoet
Het is zomer! Nouja een beetje dan op het moment van schrijven. Maar we gaan er nog steeds vanuit dat die hittegolf er wel gaat komen! Naast verfrissende versnaperingen houd ik ook enorm van zoet in combinatie met citroen. Denk maar onze keto citroencake. Daarom bakte...
door Marieke | | Keto blog
wel eens als gevaarlijk bestempeld. Zoals bij veel andere diëten en levensstijlen hebben aardig wat mensen kritiek en gaan er diverse geruchten rond. En dat is jammer, want wij zelf en met ons vele anderen, hebben een hele goede ervaring met deze manier van eten. We...
door Marieke | | Keto blog
Wij maken regelmatig gebruik van stevia zoetstof omdat we het heerlijk vinden af en toe een cake of andere zoetigheid te bereiden. Onze Keto Tiramisu met stevia zoetstof is dan ook een grote favoriet binnen het gezin. Maar wat is stevia precies? En welke soorten...
door Marieke | | Hoofdgerechten, Keto kookboek
Super easy en zo lekker: shoarma! Dit gerecht staat binnen no time op tafel, bevat weinig koolhydraten en serveer je met een makkelijke zelfgemaakte knoflooksaus. Wij deden alle ingrediënten op een wrap, zodat je het gevoel hebt van een heuse pita. Wij gebruikten de...
door Marieke | | Feestdagen, Keto kookboek, Nagerechten, Zoet
Wow, deze smaakt lekker! De laatste tijd hebben we meerdere Italiaanse gerechten op onze site gezet, zoals deze Melanzane Alla Parmigiana. Deze Italiaanse klassieker, die je ongetwijfeld in het verleden als toetje hebt besteld in een Italiaans resaturant, moet je...
