Wij zijn dol op koolhydraatarme kookboeken. Onze collectie blijft maar groeien. Zo zetten wij eerder al de beste 5 keto kookboeken op een rij. Het is en blijft ook leuk om zo’n kookboek cadeau te doen. Omdat wij maar al te goed weten dat het soms moeilijk is om de beste kookboeken te vinden, hebben wij de beste koolhydraatarme kookboeken voor je op een rij gezet.
1. Koolhydraatarme Wereldgerechten – Oanh’s Kitchen
Auteur: Oanh Ha Thi Ngoc
– Ga op een koolhydraatarme reis met de wereldgerechten van Oanh –
Voor onze standaard Nederlandse gerechten is het vinden van een koolhydraat alternatief vaak redelijk simpel. Voor wereldgerechten is dat toch wat moeilijker. Dankzij het kookboek Koolhydraatarme Wereldgerechten Oanh’s Kitchen leer je gezonde recepten te bereiden met nieuwe smaken. Van Tiramisu tot Indonesische bloemkoolnasi, de meest populaire wereldgerechten worden in dit boek omgetoverd tot koolhydraatarme varianten. De uitleg is simpel en duidelijk, waardoor je niet veel kookervaring nodig hebt om iets origineels op tafel te toveren. Daarbij zijn 95% van de recepten glutenvrij. Een echte aanrader dus om toe te voegen aan je collectie met koolhydraatarme kookboeken!
Koolhydraatarme kookboeken 2. My Shredded Lifestyle 2
Auteurs: Merijn Schoeber en Sander Roex
Co-auteur: Rowan van der Voort
– Het boek dat je helpt om aan je droomlichaam te werken –
Merijn Schoeber is een bekende fitness Youtuber die een aantal jaar geleden zijn eigen lifestyle en online platform heeft gecreëerd. Het receptenboek My Shredded Lifestyle 2 is daar een onderdeel van. Met de 75 recepten in dit boek leer je al snel dat het niet zo moeilijk is om gezond te eten en zal je je doelen sneller bereiken. Dankzij de duidelijke informatie wat betreft macro’s en voedingsstoffen word je bewust van wat je eet en zal het makkelijker worden om door te gaan met je gezonde lifestyle.
3. Koolhydraatarme Recepten uit Oanh’s Kitchen
Auteur: Oanh Ha Thi Ngoc
– Simpele recepten, van ontbijt tot diner –
Nog eentje van Oanh Ha Thi Ngoc. Zij maakt het bereiden van koolhydraatarme gerechten een stuk makkelijker dankzij haar simpele en lekkere recepten. In Koolhydraatarme Recepten uit Oanh’s Kitchen vind je echt van alles. Soepen, tussendoortjes, toetjes, hoofdgerechten maar ook broodjes… Je kunt eindeloos variëren met dit kookboek. Om alles nog makkelijker te maken staat het aantal koolhydraten van het gerecht duidelijk vermeld, zodat je niets uit hoeft te rekenen. Vooral wanneer je start met keto komt dit heel goed van pas, net zoals de rest van je koolhydraatarme kookboeken.
Koolhydraatarme kookboeken 4. Lekker & makkelijk koolhydraatarm
Auteur: Anna-Karina van Denderen
– Met dit kookboek wordt gezond koken niet alleen leuk, maar ook nog eens makkelijk –
Dit is een van de koolhydraatarme kookboeken die speciaal is geschreven voor degenen die niet graag uren in de keuken staan om ingewikkelde gerechten op tafel te zetten. Met de ruim 120 recepten uit Lekker & makkelijk koolhydraatarm zet je binnen no-time een gezonde maar verrukkelijke maaltijd op tafel. Het boek staat vol met basisrecepten waarmee je eindeloos kunt variëren: gezonde ontbijtjes, diverse bijgerechten en natuurlijk genoeg hoofdgerechten. Naast bekende gerechten vind je ook verschillende wereldgerechten in dit gezonde kookboek. Daarnaast wordt het aantal koolhydraten bij elk recept vermeld zodat je deze niet uit hoeft te rekenen.
5. Grip op Koolhydraten – Dagmenu’s, recepten en richtlijnen
Auteur: Yvonne Lemmers
– Een compleet receptenboek met veel extra informatie –
Het beginnen met een nieuwe eetstijl kan best moeilijk zijn, maar de dagmenu’s van Yvonne Lemmers in Grip op Koolhydraten – Dagmenu’s, recepten en richtlijnen zullen je daar heel veel bij helpen. Naast gezonde recepten en dagmenu’s wordt er in dit boek ook uitleg gegeven over de methode van deze diëtiste, namelijk het koolhydratenuurtje. Afhankelijk van hoe streng je de rest van de dag bent qua aantal koolhydraten, zou deze methode goed binnen je keto lifestyle kunnen passen. Lees vooral eerst de uitgebreide richtlijnen en informatie en doe inspiratie op dankzij de smakelijke recepten.
6. Grip op Koolhydraten – Snelle en makkelijke weekmenu’s
Auteur: Yvonne Lemmers
– Het boek waardoor de vraag ‘Wat eten we vanavond?’ altijd simpel te beantwoorden is –
Nog eentje van diëtiste Yvonne Lemmers in de rij met koolhydraatarme kookboeken: Yvonne deelt in haar boek Grip op Koolhydraten – Snelle en makkelijke weekmenu’s 120 recepten, opgedeeld in handige weekmenu’s zodat je altijd inspiratie hebt voor de lunch of het avondeten. Het kookboek staat vol gezonde tussendoortjes, hoofdgerechten, soepen en zelfs drankjes voor een koolhydraatbeperkte lifestyle. Minder koolhydraten eten wordt met deze menu’s een stuk makkelijker, lekkerder en leuker.
7. Koolhydraatarm eten. Zo doe je dat! Startgids
Auteur: Matty Barnhoorn
– Het ideale boek voor iedereen die gezonder wil gaan leven –
Dit boek van Matty Barnhoorn kun je zien als een soort handleiding voor het beginnen met koolhydraatarm eten. Je krijgt namelijk niet alleen recepten, maar ook uitleg over voeding waardoor je begrijpt waarom je je eetpatroon aanpast. De recepten in Koolhydraatarm eten. Zo doe je dat! Startgids zijn simpel en ook de onervaren kok zal de gerechten zonder moeite op tafel zetten. De weekmenu’s zijn handig om inspiratie op te doen en om het koolhydraatarm eten nog simpeler te maken.
Koolhydraatarme kookboeken 8. De Real Meal Revolutie
Auteurs: Tim Noakes en Jonno Proudfoot
Co-auteur: Sally-Ann Creed
– Leer wat gezond eten is dankzij de Real Meal Revolutie –
De Real Meal Revolutie is geschreven door een professor, een chef-kok en een voedingsdeskundige. Samen leggen ze je precies het hoe en waarom uit van gezond eten. Zo leer je onder andere dat koolhydraten het hongergevoel stimuleren en vetten dit juist verzadigen. Naast veel nuttige informatie en harde feiten bevat dit boek ook lekkere recepten waarmee koolhydraatarm eten nog leuker en lekkerder wordt. Het doel van het boek is je te leren om gezonder te eten en leven.
9. 28 dagen Bikini Body Guide
Auteur: Kayla Itsines
– Workouts, recepten en maaltijdplanners, alles wat je nodig hebt om weer fit te worden –
De populaire Kayla Itsines heeft een internationale fitnesscommunity en leert vrouwen om weer fit te worden door een combinatie van workouts en gezond eten. In de 28 dagen Bikini Body Guide deelt ze diverse workouts van 28 minuten, 200 gezonde en vooral lekkere recepten en een aantal handige maaltijdplanners. Ook deelt Kayla veel informatie over voeding waardoor je veel leert en beter begrijpt wat nu wel en niet gezond is. Met deze toevoeging aan je collectie koolhydraatarme kookboeken wordt gewicht verliezen leuk en simpel.
10. Oanh’s Kitchen – Koolhydraatarme baksels uit Oanh’s kitchen
Auteurs : Oanh Ha Thi Ngoc en Vivian Rutte
– Een ideaal boek voor zoetekauwen –
In het 3e boek van Oanh: Oanh’s Kitchen – Koolhydraatarme baksels uit Oanh’s kitchen, vind je heerlijke zoete recepten die perfect bij een koolhydraatarme, glutenvrij en keto lifestyle passen. Geraffineerde suikers en producten met gluten komen niet voor in dit kookboek. Je maakt dus heerlijke maar ook nog eens gezonde taartjes, ijsjes, toetjes en zelfs bonbons. Dit boek is onmisbaar voor degenen die graag een zoet tussendoortje eten, maar ook voor traktaties, feestjes en verjaardagen.
11. Gewoon koolhydraatarm
Auteurs: Anna-Karina Van Denderen en Hans van Deelen
– Een boek vol simpele koolhydraatarme recepten –
In het tweede boek dat door Anna-Karina van Denderen is geschreven, draait het allemaal om simpel maar gezond eten. De twee auteurs hebben ruim 100 recepten voor je uitgewerkt die makkelijk te bereiden zijn en waarmee gemakkelijk te variëren is. Er worden vaak al suggesties gegeven om het recept aan te passen naar je eigen smaak, maar met wat creativiteit kun je vast nog wel andere variaties bedenken. Zo zet je elke dag iets lekkers op tafel voor het ontbijt, de lunch of het diner, en dat zonder al te veel moeite. Ook vind je in Gewoon koolhydraatarm handige tips voor wanneer je uit eten gaat en ook nog eens vier weekmenu’s.
12. Het ultieme low carb kookboek
Auteur: Jane Faerber
– Weinig koolhydraten, veel vet: gezonde recepten voor een nieuwe lifestyle –
Het ultieme low carb kookboek van Jane Faerber staat bomvol gezonde recepten met weinig koolhydraten maar veel vet. Deze passen dus perfect in de rij met koolhydraatarme kookboeken en helpen je gewicht te verliezen en fitter te worden. Het kookboek bevat een combinatie van bekende gerechten zoals pizza en quiche, omgetoverd tot gezonde versies hiervan en unieke recepten zoals zalm met een laagje feta. Ook aan de desserts en tussendoortjes is gedacht met onder andere brownies met paranoten.
13. Koolhydraatarm eten. Zo doe je dat! Ovenspecial
Auteur: Matty Barnhoorn
– Simpele maaltijden met weinig koolhydraten –
Het boek Koolhydraatarm eten. Zo doe je dat! Ovenspecial is goed te combineren met de ‘Koolhydraatarm eten. Zo doe je dat! Startgids’ die wij eerder in deze lijst met koolhydraatarme kookboeken al noemden. In dit kookboek vind je 40 simpele recepten voor ovenmaaltijden. Deze zijn perfect voor drukke dagen of wanneer je geen zin hebt om lang in de keuken te staan. Binnen no time doe je alle ingrediënten in de ovenschaal en na het eten is er ook veel minder vaat. Met 5 à 10 gram koolhydraten per portie zijn deze ovengerechten zeer geschikt voor mensen die het keto dieet volgen.
Koolhydraatarme kookboeken 14. Gezond slank met de Foodsisters
Auteurs: Janneke Koeman en Amande Koeman
– De Foodsisters maken minder suiker eten simpel en leuk –
Als je wilt beginnen met afvallen maar het op een simpele en rustige manier wilt aanpakken, dan is Gezond slank met de Foodsisters ideaal als een van de koolhydraatarme kookboeken. Dankzij de vele recepten leren de zusjes je dat gevarieerd en gezond eten ontzettend simpel is. De ingrediënten die je nodig hebt zijn makkelijk verkrijgbaar bij de supermarkt en ook nog eens budgetproof. Voor wat extra inspiratie vind je ook twee handige weekmenu’s in het kookboek.
Koolhydraatarme kookboeken 15. 365 koolhydraatarme recepten
Auteur: Nicola Graimes
– Om het hele jaar koolhydraatarm te eten –
Met maar liefst 365 recepten is dit het ultieme koolhydraatarme kookboek voor degenen die wat extra inspiratie nodig hebben in de keuken. Alle ingrediënten die in 365 koolhydraatarme recepten worden gebruikt zijn makkelijk verkrijgbaar in de supermarkt. Ook zijn de recepten simpel en geschikt voor mensen die net met het keto dieet beginnen, of nog niet veel kookervaring hebben.
Welk kookboek zou jij graag uitgelicht zien in deze lijst met koolhydraatarme kookboeken?
