Kerst is van veel mensen de favoriete tijd van het jaar. Gezellig met al je dierbaren rond de kerstboom of rond het haardvuur met warme chocolademelk. Sommigen vinden het lastig om kerst op een verantwoorde manier te vieren. De kerstkransjes en gebraden kip zijn erg aanlokkelijk, en die overheerlijke ijstaart gaat er vaak ook nog wel in. Gelukkig is het mogelijk om kerst op een verantwoorde manier te vieren dankzij onze keto kerst recepten.
Deze recepten zorgen ervoor dat je alle voedingsmiddelen en vitaminen binnenkrijgt die noodzakelijk zijn en dat het aantal calorieën beperkt blijft. Jouw keto dieet komt niet in de problemen tijdens kerst als je een aantal van deze smakelijke recepten voorbereidt en jouw gasten deze excellente hapjes serveert. Ze zullen hun vingers aflikken bij deze keto kerst recepten.
Keto kerst recepten: de lekkerste voorgerechten
Tijdens het kerstfeest zijn er vaak diverse rondes qua eten. De kleine gerechtjes zijn perfect om als luxe voorgerechtjes te serveren. Zo hebben je gasten wel al wat in hun maag, omdat het hoofdgerecht voorbereiden vaak wat extra tijd en moeite vergt. Met deze vijf keto voorgerechtjes zit je altijd goed. Ze vallen bij menig gast in de smaak, dus ook bij jouw visite wordt het gerecht een echte showstopper.
Romige champignons met zalige roomkaas
Allereerst zijn er deze gevulde champignons met romige roomkaas. De luxe en weelderige uitstraling van de champignons zal jouw gasten aangenaam verrassen. De warmte van de champignons voel je nog lang in je mond en maag. Het is extra fijn om deze snack na een lange winterwandeling te eten. Een echt kerstgerecht dus!
Keto kerst recepten snack: snackballetjes met kaas en bloemkool
Veel mensen die met het keto dieet begonnen zijn, hebben de droom om te snacken al snel laten varen. Dat is zonde, omdat het wel degelijk mogelijk is om te snacken terwijl je je aan het keto dieet houdt. Deze cheesy snackballetjes met bloemkool is een hartige snack waar je zoveel van kan eten als je maar wilt. Het is lekker en gezond en bovendien krijg je er een echte energieboost van. Handig als je nog een paar uur aan tafel moet doorbrengen!
Delicieuze spinazietaartjes
Een keto proof recept maar vol van smaak, dat zijn deze spinazietaartjes. Het is bovendien erg makkelijk om te maken. Want zeg nou zelf, wie heeft er zin om tijdens kerst uren in de keuken te staan terwijl je visite gezellig met elkaar op de bank zit te kletsen?
Magnifieke gevulde paprika’s
Paprika’s zijn gewoon groente, horen wij je denken. Wat is daar nu precies zo speciaal aan dat je ze met kerst aan jouw gasten wil voorschotelen? Dit recept is niet zomaar een recept met paprika, maar het betreft gevulde paprika’s. Dit is van een heel ander niveau. Het gehakt, de kruiden en de kaas lijken samen te smelten tot een perfect geheel binnen in de paprika. De portie van een paprika is perfect als voorgerecht. Niet te veel en niet te weinig.
Kostelijke keto worst
Keto worst met barbecuesaus, een welbekend Amerikaans keto recept. Dit hartige worstje doet het altijd goed op borrels en tijdens het kerstdiner mag deze snack dus absoluut niet ontbreken. Daarnaast zet je het binnen een mum van tijd op tafel. Ideaal!
Keto kerst recepten: heerlijke hoofdgerechten
Voorgerechten vullen natuurlijk niet genoeg. Het hoofdgerecht vormt het hart van de kerstmaaltijd en daarom is het van uiterst belang dat dit een verrukkelijk recept is. Als je een van deze keto kerst recepten gebruikt als hoofdgerecht, dan is jouw keto kerst helemaal compleet.
Knapperige kipnuggets
Kipnuggets lijken op het eerste gezicht niet zo geschikt voor een kerstdiner. :Het is toch immers fast food?” Niets is minder waar. De krokant gebakken stukjes kipfilet zijn overheerlijk met een magere dipsaus. Gezellig om met zijn allen te delen. Zo komt het kerstgevoel gelijk naar boven!
Pikante pasta carbonara
Pasta is voor veel mensen die een dieet volgen een van de etenswaren die ze het meest missen. Hoe leuk is het dan dat je met kerst verantwoord kan genieten van dit comfort food? Deze pasta carbonara is namelijk geschikt voor mensen die het keto dieet volgen en is daarom een gezondere versie van de normale pasta carbonara.
Hemelse ham
Een typisch kerstgerecht, dat is deze geglaceerde ham. Als je deze ham op tafel zit, komt er een instant kerstgevoel naar boven bij jou en alle gasten die je hebt uitgenodigd. Het voorbereiden van de ham kost maar weinig tijd, maar hij moet wel 50 minuten de oven in. Zo heb je alle tijd om met jouw gasten te genieten van alle lekkere voorgerechtjes die je hebt gemaakt.
Appetijtelijke côte de boeuf
Een perfect stuk gebraden rundvlees. Dat is eigenlijk waar deze côte de boeuf op neerkomt. Maar er komt natuurlijk wel iets meer bij kijken. Als je dit keto kerst recept niet met liefde volgt, dan is de kans groot dat hij mislukt. Een tip: serveer de côte de boeuf met gegrilde groenten (denk aan aubergine). Zo krijg je een nog intensere smaaksensatie!
Smeuïge kerstovenschotel
Last but not least, de keto kerstovenschotel. Dit is een typisch kerstgerecht dat eigenlijk onmisbaar is op het kerstdiner. Deze keto variant is eigenlijk altijd goed. Je kan zelf bepalen wat voor vlees je gebruikt. Deze vrijheid is fijn als er bij jouw gasten allergieën of wensen zijn, waar je zo gemakkelijk rekening mee kan houden.
Keto kerst recepten: kom helemaal in de kerststemming
En, ben jij ook zo in de kerststemming gekomen? Heb jij ook zo’n zin om de meest fantastische keto kerst recepten en gerechten op tafel te toveren waar je ultiem van kan genieten? Een keto kerst lijkt op het eerste gezicht nogal banaal, maar niets is minder waar. Dankzij bovenstaande recepten kan jij van jouw kerst alsnog een feestje maken, en kan je gewoon met de rest van al het lekkers smullen.
Een keto kerstfeest is allesbehalve saai, je kan namelijk nog alle kanten op. Laat je smaakpapillen dansen en verras al je gasten met deze geweldige recepten. Laat al je gasten versteld doen staan van jouw kookkunsten met behulp van bovenstaande keto kerst recepten. Vrolijk kerstfeest!