Als je op zoek bent naar een heerlijk en gezond ontbijt of dessert dat snel en gemakkelijk te maken is in het keto dieet, dan is deze chiazaad pudding met blauwe bessen en MCT olie echt iets voor jou.
Chiazaad pudding is een geweldige manier om te genieten van een zoete lekkernij zonder toegevoegde suikers of koolhydraten. Ook is het rijk aan vezels en gezonde vetten.
De toevoeging van MCT olie aan deze chiazaad pudding maakt het nog lekkerder en gezonder. MCT olie is een type vet dat gemakkelijk door het lichaam wordt opgenomen en snel wordt omgezet in energie. Het kan ook helpen bij het bevorderen van gewichtsverlies en het verbeteren van de gezondheid van het hart.
Chiazaad pudding: waarom is het zo gezond?
In deze chiazaad pudding zijn blauwe bessen toegevoegd. Blauwe bessen zijn rijk aan antioxidanten, vitamines en mineralen. Chiazaad is een bron van gezonde vetten, vezels en eiwitten en kan bovendien helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel.
Daarnaast is deze chiazaad pudding laag in koolhydraten en suikers, waardoor het een geweldige optie is voor mensen die een koolhydraatarm dieet volgen of hun bloedsuikerspiegel willen reguleren.
Waar kan ik MCT olie kopen?
Aan de chiazaad pudding is MCT olie toegevoegd. Dit is een speciaal soort vet dat gemakkelijk door het lichaam wordt afgebroken en als brandstof wordt gebruikt. Het toevoegen van MCT olie aan deze pudding kan helpen om je energie te verhogen en je mentale helderheid te verbeteren.
MCT olie is volop het beste online verkrijgbaar. Er zijn echter een paar dingen waar je op moet letten.
Het is altijd belangrijk om te letten op de verdeling van vetzuren, omdat sommige middellange keten vetzuren zich gedragen als lange keten vetzuren en daarom minder gunstig zijn dan andere. De twee vetzuren waarop je moet letten zijn caprylzuur (C8) en caprinezuur (C10).
Soms wordt MCT olie ook gemaakt van een mix van kokosnoot- en palmolie. Palmolie is verantwoordelijk voor de ontbossing van regenwouden, daarom raden we aan om bij de aankoop te letten op duurzame productie.
Bekijk alle aanbiedingen voor chiazaad.
Meng de amandelmelk, chiazaadjes, blauwe bessen, MCT olie, vanille-extract en eventuele zoetstof in een blender of keukenmachine tot een gladde massa.
Giet het mengsel in een glazen pot of kom en laat het ongeveer 10 minuten staan om op te stijven.
Roer het mengsel goed door en plaats het dan ongeveer 1 uur in de koelkast om verder op te stijven.
Garneer met extra blauwe bessen en geniet van je heerlijke en gezonde ontbijt of dessert!
Ingrediënten
Aanwijzingen
Meng de amandelmelk, chiazaadjes, blauwe bessen, MCT olie, vanille-extract en eventuele zoetstof in een blender of keukenmachine tot een gladde massa.
Giet het mengsel in een glazen pot of kom en laat het ongeveer 10 minuten staan om op te stijven.
Roer het mengsel goed door en plaats het dan ongeveer 1 uur in de koelkast om verder op te stijven.
Garneer met extra blauwe bessen en geniet van je heerlijke en gezonde ontbijt of dessert!
Notes
