door Marieke | | ijs, Keto kookboek, Nagerechten, Zoet
Overgewaaid uit Amerika en nu ook hier ontzettend populair: frosty. Daarom hebben wij een ultiem ketodessert in deze hitte voor je: Keto frosty in een Mason Jar! De frosty bevat slechts 2,3 gram netto koolhydraten en is gewoon – al zeggen we het zelf –...
door Marieke | | Keto kookboek, Zoet
Het is zomer! Nouja een beetje dan op het moment van schrijven. Maar we gaan er nog steeds vanuit dat die hittegolf er wel gaat komen! Naast verfrissende versnaperingen houd ik ook enorm van zoet in combinatie met citroen. Denk maar onze keto citroencake. Daarom bakte...
door Marieke | | Hoofdgerechten, Keto kookboek
Super easy en zo lekker: shoarma! Dit gerecht staat binnen no time op tafel, bevat weinig koolhydraten en serveer je met een makkelijke zelfgemaakte knoflooksaus. Wij deden alle ingrediënten op een wrap, zodat je het gevoel hebt van een heuse pita. Wij gebruikten de...
door Marieke | | Feestdagen, Keto kookboek, Nagerechten, Zoet
Wow, deze smaakt lekker! De laatste tijd hebben we meerdere Italiaanse gerechten op onze site gezet, zoals deze Melanzane Alla Parmigiana. Deze Italiaanse klassieker, die je ongetwijfeld in het verleden als toetje hebt besteld in een Italiaans resaturant, moet je...
door Marieke | | Hoofdgerechten, Keto kookboek
Dit hoofdgerecht past goed thuis in de categorie “leftovers”. Zo aan het einde van de week raken de kasten toch wat leeg en is het tijd om de laatste restjes op te maken. Met de leftovers die wij nog hadden, kwam dit gerecht met gegrilde groenten tot...
door Marieke | | Keto kookboek, Nagerechten, Ontbijt, Vega optie, Zoet
Fruit is heerlijk, maar dient met mate te worden gegeten in het keto dieet. Veel ontbijten en nagerechten bestaan uit vetrijke producten. We noemden wel bijvoorbeeld de chia pudding in ons artikel met 4 lekkere keto ontbijtjes. Geïnspireerd door deze pudding, maakte...