door Marieke | | Feestdagen, Kerst, Keto kookboek, Nagerechten, Zoet
We hebben al een aantal keto kerstrecepten gedeeld, zoals deze geglaceerde ham, maar wat extra inspiratie kan natuurlijk nooit kwaad. Vandaar dat we vandaag een lekker dessert voor de Kerst met jullie delen, namelijk: kerstpudding maken! Onze inspiratie Naast de...
door Marieke | | Feestdagen, Kerst, Keto kookboek, Snacks
Kerst is de ideale periode om originele gerechten op tafel te toveren. Dit jaar kun je bijvoorbeeld een Italiaanse maaltijd bereiden, met uiteraard specifieke toetjes en hapjes bij de borrel. Deze chocoladesalami – Salame di cioccolato – behoort tot één...
door Marieke | | Feestdagen, Hoofdgerechten, Kerst, Keto kookboek
Kipfilet is erg veelzijdig: van simpele gegrilde kipfilet tot luxe ovenschotels en natuurlijk gevulde kipfilet. Je kunt je stukje vlees met bijna alles vullen, maar dit keer gaan we voor een heerlijke zelfgemaakte pesto. Als je nog op zoek bent naar het ideale keto...
door Marieke | | Feestdagen, Kerst, Keto kookboek, Zoet
Vandaag delen we het recept voor cranberry keto bliss bars. Een snack vol van smaak, perfect tijdens Kerst of als winters toetje. Ingrediënten voor 16 porties cranberry bliss bars Voor de bliss bars 6 eetlepels zachte boter 40 à 60 gram erythritol (afhankelijk van hoe...
door Marieke | | Feestdagen, Kerst, Keto kookboek, Snacks
Een aantal jaar geleden begon iedereen met het maken van mug cakes. Deze simpele taartjes of cakes maak je in een grote mok. Je mengt alle ingrediënten en ‘bakt’ je keto mug cake in de magnetron. Het idee is dus dat je binnen enkele minuten een tussendoortje hebt voor...