door Marieke | | ijs, Keto kookboek, Nagerechten, Zoet
Overgewaaid uit Amerika en nu ook hier ontzettend populair: frosty. Daarom hebben wij een ultiem ketodessert in deze hitte voor je: Keto frosty in een Mason Jar! De frosty bevat slechts 2,3 gram netto koolhydraten en is gewoon – al zeggen we het zelf –...
door Marieke | | Keto blog, Keto kennisbank
Als je start met het keto dieet, dan is het wel zo fijn wat cijfers op een rij te hebben. Je hebt waarschijnlijk wel al over keto gelezen, weet wat vetrijk voedsel is en welk koolhyraatrijkvoedsel je moet vermijden. Maar een paar cijfers, schema’s en nog meer...
door Marieke | | Keto kookboek, Zoet
Het is zomer! Nouja een beetje dan op het moment van schrijven. Maar we gaan er nog steeds vanuit dat die hittegolf er wel gaat komen! Naast verfrissende versnaperingen houd ik ook enorm van zoet in combinatie met citroen. Denk maar onze keto citroencake. Daarom bakte...
door Marieke | | Keto blog
wel eens als gevaarlijk bestempeld. Zoals bij veel andere diëten en levensstijlen hebben aardig wat mensen kritiek en gaan er diverse geruchten rond. En dat is jammer, want wij zelf en met ons vele anderen, hebben een hele goede ervaring met deze manier van eten. We...
door Marieke | | Keto blog
Wij maken regelmatig gebruik van stevia zoetstof omdat we het heerlijk vinden af en toe een cake of andere zoetigheid te bereiden. Onze Keto Tiramisu met stevia zoetstof is dan ook een grote favoriet binnen het gezin. Maar wat is stevia precies? En welke soorten...